Ученые: Фастфуд может нести угрозу жизни из-за упаковки

Ученые из США доказали, что фастфуд может негативно влиять на здоровье человека даже из-за своей упаковки. Фталаты, содержащиеся в последней, попадают с едой внутрь организма и негативно воздействуют на системы.

Ученые: Фастфуд может нести угрозу жизни из-за упаковки

Американские научные работники провели масштабное исследование, в котором принимали участие 8 тысяч человек. Оказалось, что в крови добровольцев, которые регулярно употребляли фастфуд, содержалось на уровень больше фталатов, нежели у других подопытных из контрольной группы. Установлено, что упаковка, которая содержит данные фталаты, тоже опасна для здоровья человека, так как эти вещества попадают в организм и негативно воздействуют на печень, почки, репродуктивные органы, эндокринную систему и обмен веществ. Также ученые подчеркивают, что фастфуд может вызывать онкологические заболевания из-за уже упомянутых кислот.


На данный момент исследование упаковки фастфуда продолжается и специалисты намерены найти более подробные данные о ней.