Учёные: Консервированная пища полезна для здоровья

Миф о том, что консервированные продукты наносят вред здоровью, опровергли американские ученые. После многочисленных экспериментов выяснилось, что консервы могут быть полезными для человеческого организма.

Учёные: Консервированная пища полезна для здоровья




Научные сотрудники в течение десяти лет вели наблюдения за здоровьем людей, которые постоянно употребляют в пищу консервы, а также проводили подробный анализ состава продуктов. Оказалось, что пища с добавлением консервов является более сбалансированной, что приносит пользу для организма.

В результате проведенного исследования любители консервированных продуктов из 100 возможных баллов по состоянию здоровья набрали 49, в свою очередь те, кто совершенно не употребляет консервированную пищу, набрали 47,4 балла.