Домашний баунти от Вовы Мотричука (рецепт)

Домашний баунти от Вовы Мотричука (рецепт)

Домашний баунти - рецепт
фото: кадр из передачи



Как приготовить самый экзотический шоколадный батончик с кокосом в домашних условиях, рассказал эксперт шоу «Все буде добре» участник первого сезона проекта «МастерШеф. Дети» Вова Мотричук.

Ингредиенты:


  • Кокосовая стружка – 100 г ;

  • Сливки 20% – 100 мл;

  • Сливочное масло – 25 г;

  • Сахар – 2 ст. ложки;

  • Шоколад молочный – 100 г


Приготовление:





Нагрейте сливки, добавьте сливочное масло. Перемешайте. Добавьте сахар, а когда он растворится, всыпайте кокосовую стружку. Перемешайте. Массу выложите на пергамент и уберите в холодильник на час.

Застывшую массу достаньте из холодильника. Разрежьте на ровные прямоугольники. Придайте нужные округлости. Растопите шоколад. Кокосовые заготовки обмакните в шоколаде. Дайте стечь лишнему шоколаду и отправьте в холодильник до застывания.